Guanare 15/03/16.
En el programa transmitido por Patria 96.3 FM y Radio Saberes 95.3 FM, se
sostuvo una amena conversación con el Profesor Ángel Marín Director del Centro
de Estudios Ambientales de la Universidad Bolivariana de Venezuela, para los
estados Barinas y Portuguesa, con el cual se converso sobre proyectos que
adelanta la UBV para fortalecer la Agricultura Urbana en ambos estados.
Marín expreso que la actual
situación socioeconómica representada por la coyuntura en que el acceso a los
alimentos está condicionada por factores
distorsionantes de la cadena productiva, tales como acaparamiento y
especulación exigen la adopción de alternativas que enfrenten esta realidad, y
una de las opciones más efectivas e inmediatas consiste en convertir al
consumidor en prosumidor, lo cual implica un cambio de cultura de consumo y la
adopción de prácticas productivas desde los espacios inmediatos al entorno de
los ciudadanos, adicionalmente a ello estas prácticas deben ir acompañadas de
una filosofía de vida que valore la
armonía con el entorno natural que conlleve a la producción de alimentos sanos e inocuos para la
salud humana y el entorno natural.
No hay comentarios:
Publicar un comentario