miércoles, 5 de julio de 2017




Guanare 05/07/17. Hoy 5 de Julio Día de Declaración de Nuestra Independencia Nacional y a 52 meses de la siembra del Comandante Hugo Chávez principal propulsor de la Agricultura Urbana en Venezuela, compartimos el segundo avance del nuevo espacio productivo en el 19 de Abril de Guanare.

Luego de transcurrido el primer mes de creación del espacio en las cuales se evidencia en notable desarrollo de las plantas y la conformación del Conuco Agroecológico Urbano, en el cual ya están floreando las caraotas, auyamas y los tomates cerezas.

Mientras que el desarrollo se evidencia los plátanos, parchita, ají dulce, ocumo, ñame, cebollín, maíz, quinchoncho, lechosa y menta. 


Para atraer insectos polinizadores y embellecer el agroecosistema se cuentan con plantas como cayenas, campanitas y rosas.



Por otro lado de la parte productiva anterior a este nuevo espacio se dispone de plátanos, lechosa, zabila, recientemente se incorporo limón y Guanábana y se encuentra la parte de producción de lombricultura.  
 
A continuación compartimos imágenes:

























miércoles, 28 de junio de 2017

Visión Agroecológica Radio: Asamblea Nacional Constituyente, Oportunidad Historica para la Agroecología

Guanare 28/06/17. Con transmisión de Patria 96.3 FM y en su nuevo horario de los días miércoles a partir de las 10:00 am, en Visión Agroecológica se hablo sobre la oportunidad Histórica que se presenta para que la Agroecología obtenga rango constitucional y poder de manera decidida romper con la hegemonía del Agronegocio que se ha impuesto bajo la lógica de dominación neoliberal que ve el alimento como una mercancía y no como un derecho de todo ser viviente, aunado a que las garras de empresas transnacionales se apropian ilegítimamente de las zonas productivas agrícolas con los mejores suelos y fuentes de agua, degradándolos con el uso indiscriminado de agro tóxicos, deteriorando el patrimonio natural e irrespetado los ciclos de la naturaleza introduciendo la perversidad de los transgénicos, por medio del uso de semilla genéticamente modificada, con la promesa de “alto rendimiento, con poco trabajo y mínima inversión”.

Por otra parte en detrimento de los consumidores estas empresas transnacionales han monopolizado las vías de comercialización y distribución de alimentos, obligando a los consumidores a comer raciones inimaginables en su origen y manejo productivo, que llevan a desear al momento de comer buena suerte en vez de buen provecho, dando como resultado el círculo perverso de comer para enfermar e ir al médico para que nos recete medicamentos fabricados por esas mismas empresas transnacionales, entre ellas: Bayer, Monsanto, Pfizer, entre otras.

No podemos seguir avalando la agricultura de la muerte que solo ha generado degradación del planeta, es necesario iniciar un proceso de transición que nos lleve a ser un país que no solo logre soberanía alimentaria, si no que la obtenga en armonía con el patrimonio natural, por esta y muchas otras razones es que la Agroecología debe tener rango constitucional. 

viernes, 23 de junio de 2017

La Fiesta de San Juan

Esta es una de las celebraciones más antiguas del mundo. Encontrar el origen exacto se pierde en el tiempo. Antaño se creía que el Sol estaba enamorado de la Tierra y que por eso no quería abandonarla. Por eso, los humanos pensaron que tenían que darle energía al astro rey el 23 de junio, y para ello qué mejor que encender hogueras.

Pero además, se creía que era el mejor momento para ahuyentar a los malos espíritus y atraer a los buenos. Aún así, con la llegada del cristianismo, hace dos milenios, esta celebración perdió su encanto. Según cuentan los textos sagrados, Zacarías mandó encender una hoguera para anunciar a sus parientes el nacimiento de su hijo Juan Bautista, que coincidía con la noche del solsticio de verano. Para conmemorar esa fecha, los cristianos de la Época Medieval encendían grandes hogueras y celebraban diversos ritos a su alrededor.

En muchos casos, la celebración de San Juan está vinculada a la llegada del solsticio de verano en el hemisferio norte. La finalidad de encender fuegos y hogueras en esta noche es “dar fuerza al sol”,  que a partir de esos días se va haciendo menos intenso porque queda menos tiempo para el solsticio de invierno. Además, el fuego tiene otros simbolismos como una función purificadora en aquellos que lo contemplan e incluso saltan aventurándose sobre sus llamas.

Los orígenes de esta celebración son de lo más curiosos. Se dice que el origen más remoto hay que buscarlo en las fiestas griegas que se dedicaban al dios Apolo. Se celebraban, al igual que las nuestras, en el solsticio de verano y también se encendían grandes hogueras que actuaban como agente purificador. Del mismo modo, los romanos dedicaban a la diosa de la guerra, Minerva, unas fiestas similares también con fuegos y llamas.
Estas fiestas son acompañadas por los tambores, es música de golpe, con ritmo y por supuesto bailable, el canto expresa la devoción al santo, las letras varían y generalmente son improvisaciones que evocan la vida, la esperanza y el amor. Se utilizan diversos tipos de tambores, guaruras, maracas y charrascas, la música va siempre acompañada de danza.

La noche de San Juan es mágica se cree que cortarse el pelo en una noche del 24 de Junio le hará tener buena suerte y verter un huevo en un vaso de agua le permitirá según la forma que tome observar el futuro. Lleva runa ramita de ruda detrás de la oreja lo protege...

Las fiestas de San Juan son famosas, plenas de magia y encanto, noche de tambores y baile, el santo es dueño del espacio, de sus fieles y del alma de la fiesta, San Juan todo lo tiene...San Juan todo lo dá...

Fuente: Meteorología en Red,  http://viajerosblog.com/ y VenezuelaTuya.com 

jueves, 22 de junio de 2017

Por qué las Bananas mejoran la maduración de las frutas a su alrededor

Ya sabemos que las bananas, o plátanos, una vez cortadas, se ponen marrón muy rápido. Pero, además, esta fruta acelera la maduración de aquellas que están a su lado.

Un experto de la Universidad de Exeter, en el Reino Unido, y líder del Proyecto Seguridad Alimentaria, Dan Bebber, explicó que si bien, las bananas tienden a ponerse marrón con facilidad, éstas no maduran antes que otras frutas, sino que al mismo tiempo.

Pero, ¿a qué se debe que acelere la maduración de otras frutas?

“Las bananas hacen que maduren las otras frutas porque liberan un gas que se conoce con el nombre de eteno (antes, etileno)”, señaló Bebber.

“Este gas hace que madure la fruta o que se ablande porque rompe las paredes de las células, convierte los almidones en azúcares y hace desaparecer los ácidos”.

“Algunas frutas, como por ejemplo las naranjas, no responden al eteno, pero hay muchos procesos en las plantas que responden al eteno como si este fuera una señal”.

Por esta razón, y por su pérdida de color amarillo, es que es difícil encontrar en los supermercados bananas ya cortadas para vender, a diferencia de otras frutas que sí se encuentran en estos formatos.

Pero, gracias a una empresa británica, es posible detener este proceso.

Marks & Spencer, luego de una larga investigación, logró crear una solución para mantenerlas frescas, incluso en compañía de otras frutas.

M&S desarrolló un producto que mezcla ácidos cítricos con aminoácidos que, si se aplica inmediatamente después de que se pela y se corta la banana, hace que estas se mantengan de color amarillo sin cambiar su sabor.

La empresa probó este producto en diferentes variedades de banana, donde la que envejeció con mayor lentitud, fue Cavendish.

Fuente: http://agroalimentando.com
Foto: archivo

II Lugar Premio de Periodismo “Dr. Manuel Palacio Fajardo” 2016

Desde el 06012014 - 4:35 p.m.