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jueves, 26 de febrero de 2015

UBV y Alcaldía de Ospino adelantan Proyecto por la Soberanía Alimentaria

Ospino 26/02/15. Profesores de la UBV en el estado Portuguesa realizaron una reunión con el Alcalde del municipio Ospino  Abogado Carlos Molina, con la finalidad de presentar una propuesta en el área de soberanía alimentaria para la Producción industrial de humus de lombriz roja californiana a partir de subproductos del Complejo Cárnico de Ospino.  

El cual se ajusta perfectamente a condiciones de baja inversión y altos beneficios tanto ambiental, social y económico, tributando sobre todo al quinto objetivo del Plan de la Patria.

Es importante mencionar que estamos incorporando a un grupo de 20 egresados de la UBV los cuales se encuentran organizados y conformados jurídicamente, bajo la denominación Fundación Ambientalista Batalla de Ospino Rif – J 404296301, conformada por 20 egresados.

Como base del diagnóstico realizado en la visita al Consorcio Cárnico de Ospino, se logró determinar que existe un evidente problema de contaminación por el inexistente manejo que se realiza al rumen que trae cada animal sacrificado el cual en promedio es de 40 Kg y el matadero procesa un promedio de 3.000 bovinos mensuales.

Aunado a esto en los corrales se estima que un bovino genera en promedio 45 Kg de estiércol al día, teniendo en consideración cada animal dura 2 a 3 días en
el corral.

Lo anterior indica la gran cantidad de materia prima con la que se dispone para compostar y producir humus de lombriz líquido y sólido.

Es importante destacar que debido al potenciar encontrado en el consorcio cárnico de Ospino, se estima incorporar al proyecto en una segunda fase la producción piscícola, avícola, hortalizas y un vivero con plantas autóctonas para reforestar las cuencas del municipio, además de plantas medicinales para deshidratarlas con energía solar.

En una tercera fase se incorporaría una planta de alimentos concentrados alternativos.

En lo que respecta al estado Portuguesa ya disponemos de la información necesaria para poder avanzar en la parte técnica del proyecto y se cuenta con los espacios donde desarrollarlo.

A continuación se presentan registro fotográfico de la visita al municipio Ospino:







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