Ospino 21/01/16. En reunión
realizada en la sede de la Junta Ambientalista, se realizó una mesa de trabajo
a la cual asisitieron egresados de la Universidad Bolivariana de Venezuela (Agroecología
y Gestión Ambiental), la representante de la Misión Saber y Trabajo Lucibel
Jimenez, los docentes de la UBV Ángel Marín y Víctor Peralta, además de Leoner
Marques por IMPARQUES.
El objetivo fue presentar un
Proyecto de producción de humus a escala industrial que se desarrollara en las
instalaciones del Consorcio Cárnico de Ospino.
La generación de residuos
reminales constituye un grave problema ambiental, en este sentido, el Consorcio
Cárnico de Ospino, no escapa a esta problemática, motivado a que su inadecuado
manejo está generando fetidez y alta carga bacteriana. Sin embargo existen
prácticas eficientes y de bajo costo de inversión acompañadas con el uso de
tecnologías sencillas que permiten el
aprovechamiento de este valioso elemento mediante su transformación en
fertilizante orgánico, utilizando para
ello la lombriz roja californiana (Eisenia foetida).
A través de esta práctica es
posible producir un excelente abono, con
unas características muy favorables para ser aplicados por productores.
Adicionalmente, se estaría atacando la situación de desempleo de un gran número
de profesionales con formación académica en el área, quienes se incorporarían
al proyecto. Dicha producción permitiría establecer alianzas institucionales
entre la Universidad Bolivariana de Venezuela, la Alcaldía del Municipio Ospino
y la Empresa de Producción Social que conformaran los egresados, bajo el acompañamiento
de la Misión Saber y Trabajo.
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