Durante la jornada, los estudiantes compartieron conocimientos sobre los principios fundamentales de la Agroecología, destacando su enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente. Los participantes aprendieron cómo estos principios pueden ser aplicados en sus propios hogares, fomentando así la producción de alimentos frescos y saludables en espacios urbanos reducidos.
Uno de los aspectos más destacados fue la demostración de cómo fabricar herramientas simples y efectivas para facilitar la práctica de la Agricultura Urbana. Los estudiantes guiaron a los asistentes en la creación de herramientas a partir de materiales reutilizados, promoviendo así no solo la sostenibilidad, sino también la creatividad y el ingenio, en un contexto donde cada recurso cuenta.
La interacción con los asistentes fue muy positiva, y se generó un espacio para el acercamiento y acordar que se realizarán actividades similares el cuarto sábado de cada mes, aunado a otras que se realizarán en la Escuela de la comunidad, al igual que visitas a las familias que harán vida activa en el Proyecto Agroecológico de Agricultura Urbana.
Este taller no solo busca informar, sino también empoderar a los cada vez más interesados en aplicar técnicas de agricultura sostenible en sus hogares, contribuyendo así al bienestar alimentario de la comunidad y al cuidado del medio ambiente.
Los asistentes agradecieron a todos los que hicieron posible esta actividad y esperan que se sigan promoviendo iniciativas que fortalezcan la Agroecología en su comunidad.
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